「apndroid – Mobile data switch for Android – Google Project Hosting」を見て初めて知ったのですが、APNdroidはLGPLで公開されていたのですね。APNdroidは有料となっているようなので、こちらのコードを使うときに、どういった制約がついているのかは、きちんと読まないといけないかもしれませんが、APNを制御したい場合に参考になりそうです。

ちなみに、APN Switch と言うアプリもソースコードが公開されています。こちらはGPLv3