JBoss AS 7 を試していると、安定版では動作しない機能があったり、バグがあったりして、最新版を使いたいときがあります。最新版は最新版で新しいバグがあったりするので微妙なところはありますが、次の安定版で解決するかどうかを知りたいときに試してみるとよいでしょう。最新版は、http://hudson.jboss.org/hudson/job/JBoss-AS-7.x-latest/からダウンロードできます。

QuickStartの最新版はhttp://hudson.jboss.org/hudson/view/All/job/JBoss-AS7-Quickstart/の方にあります。